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孩子常吃5种食物,缓解眼睛疲劳,保护视力

孩子常吃5种食物,缓解眼睛疲劳,保护视力

现在不管大人还是小孩,总是拿起手机的时间超过一切,对眼睛是极其有害的。眼睛是人体的重要器官,是十分宝贵的,尤其是幼儿的视力处于发育阶段,保护眼睛就更加重要。除了改掉一些坏习惯外,经常给孩子吃5种食物,缓解眼睛疲劳,保护视力,坐到最后一排都不怕。

荠菜

我国民间素有“农历三月三,荠菜赛灵丹”的说法,不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴,由此可见荠菜的药用功效。荠菜别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。对于长时间用眼的孩子们来说,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能缓解眼睛疲劳,预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

甘薯

甘薯具有 “补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

蛋黄

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。蛋黄中还有一种非常重要的物质——卵磷脂,对大脑发育格外关键,还有降低胆固醇的作用。蛋黄的颜色更蕴藏着丰富的营养密码:有预防嘴角开裂的核黄素,还有能保护眼睛的叶黄素和玉米黄素。而往往蛋黄颜色越深,这类维生素含量就越高。

菠菜

菠菜是我国极为常见的蔬菜之一,它有“营养模范生”之称,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,而且菠菜的叶、茎、根都有不同的功效。菠菜保护视力主要是缘于其所含的一种类胡萝卜素物质,这种物质可以防止太阳光所引起的视网膜损害。每周吃2~4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。菠菜中的蛋白质、核黄素及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高,这些成分对眼睛都有保健作用。

玉米

玉米是人们喜爱的常吃食品,补充能量、维生素,但你一定想不到,它还有一个人们不为常知的大妙用——保护视力。玉米中含有叶黄素、玉米黄质、胡萝卜素、膳食纤维、亚油酸、卵磷脂、维生素E、多糖(淀粉等)、蛋白质、钙、钠、锌、镁、硒等营养物质。玉米中含有丰富的叶黄素又名“植物黄体素”,是构成玉米色素的主要成分,是保护视力、抗眼睛老化的重要物质。玉米中还含有玉米黄质,是叶黄素的异构体,也是人体中保护眼睛视网膜的“天然墨镜”,人体一旦缺乏,眼睛便容易受到损伤。所以,玉米堪称名副其实的“护眼明星”。


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